Kurs- und Seminarprogramm
Jede Leistung fängt mit der Entscheidung an, es zu versuchen -
Mein Kurs- und Seminarprogramm wird laufend ergänzt - regelmäßiges Vorbeischauen lohnt sich!
Neben den hier beschriebenen Angeboten biete ich auf Anfrage verschiedene Vorträge an.
Die Vorträge finden in meinen Räumen im Jahnplatz 3a, 29348 Eschede statt, bei anderen Veranstaltungsorten ist dieser angegeben.
Gesprächsrunde "Ernährung" - verschoben -
Mittwoch, 25. März 2020
19.30 Uhr- ca. 21.00 Uhr
An diesem Abend sprechen wir in lockerer ungezwungener Runde über die Fragen dieser Zeit im Bereich Ernährung. Dieser Abend ist für Sie. Sie können die Fragen zu den Themen stellen, bei denen Sie sich unsicher fühlen. In der Gruppe werde ich sie beantworten.
Der Unkostenbeitrag liegt bei 15,00 EUR pro Person incl. Getränken und Informationen
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 21. März 2020 telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Gesprächsrunde "Reizdarm" - verschoben -
Mittwoch, 18. März 2020
18.00 Uhr- ca. 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Praxis Health Prevent, Günther-Wagner-Allee 5, 30177 Hannover
Reizdarm ist ein weit gefasster Begriff, der viele Beschwerden von Nahrungsmittelunverträglichkeiten über Fehlbesiedlungen, chronischen Erkrankungen oder auch unspezifischen Merkmalen umfasst. Manchmal herrscht viel Unsicherheit über Ernährungsformen und -empfehlungen.
Aus diesem Grund möchte ich mit Ihnen einen offenen Abend in ungezwungener Atmosphäre zum regen Austausch miteinander über eigene Erfahrungen, Fragen bezüglich der Ernährung und auch Tipps für alle Teilnehmer gestalten.
Für die Zukunft soll dieser Erfahrungaustausch vierteljährlich stattfinden. Ich möchte Ihnen einen Raum geben, in dem Sie gemeinsam mit anderen Ihr Wissen und Ihre Erlebnisse teilen können.
Der Unkostenbeitrag pro Person liegt bei 7,00 EUR.
Ich bitte Sie, zwecks vorheriger Planung, um eine verbindliche Anmeldung bis zum 11. März 2020.
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Wildkräuterwanderung -verschoben-
Freitag, 17. April 2020
16.30 Uhr –ca. 20.00 Uhr
Exkursion und Kochkurs
Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der Wildkräuter eintauchen, denn Un-Kraut gibt es überall.
Die heimischen Wild- bzw. Unkräuter in der Natur und im Garten sind zahlreich vorhanden. Jedes Wildkraut hat ein Vielfaches von Vitamine, Mineralstoffen und weiteren wertvollen Inhaltsstoffen.
Der Workshop beinhaltet, sie zu erkennen, zu schmecken, zuzubereiten und ich erkläre Ihnen etwas zu der heilenden Wirkung.
45,00 EUR pro Person incl. Lebensmittel und Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 20. Mai 2019
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
TOXfrei - verschoben-
Montag, 27. April 2020 und 04. Mai 2020
19.30 Uhr –ca. 21.00 Uhr
Workshop, zwei aufeinander aufbauende Abende
TOX frei... denn Detox ist kein Mythos
Ein Wegweiser für Menschen, die ihre Gesundheit in die eigenen Hände nehmen und erfahren möchten, wie eine körpereigene Entgiftung möglich ist.
Sie bekommen Informationen über die Entgiftungswege im Organismus und erhalten Anleitungen, wie Sie eine sinnvolle Entgiftung begleiten können.
Nach dem Workshop sind Sie in der Lage viele angepriesene Entgiftungsmethoden zu beurteilen und die für Sie beste herauszufiltern.
40,00 EUR pro Person für 2 Abende incl. Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 22.April 2020
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Grüne Säfte -verschoben-
Donnerstag, 25. Juni 2020
19.30- ca. 21.00 Uhr
Kochkurs
Grüne Gemüse zählen zu den mikronähstoffreichsten unter allen Gemüsesorten und der aus ihnen gewonnene Saft verfügt über einen immensen therapeutischen Nutzen.
Sie sind Lebensmittel und kraftvolle Medizin zugleich.
Durch Gemüsesäfte können wir Mengen an rohem Gemüse aufnehmen, die wir in Form von Salaten niemals essen würden bzw. verdauen könnten.
So können große Mengen an heilendem und basischen Gemüse mit all seinen segensreichen Inhaltstoffen aufgenommen werden ohne die Verdauung zu belasten.
20,00 EUR pro Person incl. Lebensmittel und Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 22. Juni 2020
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Vitalstoffe für die Augen -verschoben-
31. August 2020
19.30 Uhr- ca. 21.00 Uhr
Augen sind uf ganz spezielle Nährstoffe angewiesen - besonders dann, wenn sie viele Stunden lang Computerarbeit leisten müssen. Aber natürlicha uch, wenn bereits Augenkrankheiten wie Entzündungen oder Makulardegenerationen bestehen. Viele Augen-Nährstoffe sind in der modernen Ernährung in viel zu geringen Mengen enthalten. die Augen beginnen zu brennen, werden schnell müde oder sogar trocken. Wie versorgt man die so hochsensiblen Sehorgane aus ernährungsphysiologischer Sicht mit allem, was sie brauchen?
Diese Frage möchte ich Ihnen an diesem Abend erläutern.
15,00 EUR pro Person incl. Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 25. August 2020
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Meal Prep 1x kochen = 4 x Mittagspause to Go -verschoben-
Donnerstag, 24. September 2020
18.30 - ca. 21.30 Uhr
Kochkurs
Meal Prep ist die Abkürzung für Meal Preparation und heißt übersetzt "Mahlzeiten Vorkochen"
Man plant die Rezepte für die ganze Woche und macht sich eine Zutatenliste. Dann kauft man ein, kocht alle Portionen in einem Rutsch und verpackt sie einzeln in Boxen. Es reicht morgens ein Griff in den Kühlschrank und so ist man am Arbeitstag gut versorgt.
45,00 EUR pro Person incl. Lebensmittel und Getränken
Verbindliche Anmeldung bitte bis zum 21.September 2020 unter kontakt@essconcept.de oder telefonisch unter 05142-987 45 37
Nährstoffe bei Diabetes Typ I -verschoben-
Montag, 05. Oktober 2020
19.30 -ca. 21.00 Uhr
Für Diabetiker gibt es nicht nur die Berechnung der Kohlenhydrate - auch ist ein gesunder Darm und eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig, da die schwankenden Blutzuckerwerte einen ungeheuren Bedarf an Mikronährstoffen aufweisen.
Ich erläutere Ihnen, wie Sie hohe Blutzuckerspitzen vermeiden und positiv beeinflussen können, um die vielbenannten Spätfolgen auch zu reduzieren.
15,00 EUR pro Person incl. Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 27. September 2020
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Übergewicht bei Kindern vorbeugen -verschoben-
Donnerstag, 05. November 2020
19.30 - ca. 21.00 Uhr
Richtige Ernährung, ausreichend Schlaf sowie eine gegrenzte Mediennutzung sind entscheidend, um Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen vorzubeugen.
Ich gebe Ihnen leicht verständliche Hilfestellungen und altersnahe Ideen, die Sie gemeinsam mit Ihren Kindern umsetzen können -
denn der Grundstein für ein gesundes normalgewichtiges Leben wird bereits in der Kindheit gelegt
15,00 EUR pro Person incl. Getränken
Verbindl. Anmeldung bitte bis zum 27. Oktober 2020
telefonisch unter 05142/987 45 37 oder kontakt@essconcept.de.
Kinderernährungsführerschein für Kinder von 8 bis 12 Jahren
Kurs, Beginn auf Anfrage
Freitags 16.00 - 18.00 Uhr
Die Kinder lernen wichtige Aspekte einer ausgewogenen Ernährung kennen und dürfen diese auch praktisch erleben.
Der Kurs beinhaltet 3 Unterrichtsnachmittage mit praktischer Anwendung.
55,00 EUR pro Kind
Kindergeburtstage
Die Kinder bereiten ihr eigenes vollwertiges Kindergeburtstagsmenü fern ab von Pommes und Gummibärchen zu.
Spielerisch lernen sie andere Genüsse schmecken und genießen am Ende des Nachmittags ihre selbsterstellten Kreationen.
Mit viel Spaß entstehen gesunde kindgerechte Naschereien.
Vor dem Essen decken und dekorieren wir gemeinsam den Tisch.
Kosten pro Kind und Erwachsenem:
10,00 EUR zzgl. Lebensmittelkosten